庞泉润酒承清香古韵，商脉搭桥启产业新程。1月22日至23日，商桥荟组织企业家代表赴山西庞泉酒庄有限公司开展主题游学活动，沉浸式探访清香白酒生态酿造底蕴，深度交流产业发展经验，搭建优质资源桥梁，助力山西清香白酒产业发展。

地处山西清香白酒核心产区的山西庞泉酒庄，坐拥庞泉沟国家级自然保护区得天独厚的生态禀赋——96%的森林覆盖率构筑起天然“酿酒氧吧”，山间奔流的清冽山泉不仅为酿造提供了核心水源基底，更孕育出独特的酿酒微生物群落，奠定了不可复制的品质根基。作为山西省首个获得生态原产地保护认证的白酒企业，该酒庄深耕行业十四载，始终秉持“生态为基、匠心为魂、实干为径”的发展理念，独创“庞泉十六净”工艺体系，从水源甄选、原料种植到发酵调控、勾调陈酿，全流程践行“控净”标准，坚持以酒调酒、拒绝人工添加，结合低温发酵创新技术，最终造就了酒体“清、雅、净、爽”的独特风格，还原了清香白酒的本味之美。目前，企业已形成3.5万吨年产能，储备8万吨优质基酒，以硬核产能与基酒储备实力，筑牢了品牌品质护城河。

此次游学中，商桥荟企业家代表先后走进酒庄酿造车间、基酒窖藏库、“清泉流韵”主题展馆等核心区域，实地察看白酒酿造全流程，近距离感受“庞泉十六净”工艺的精细化精髓，现场品鉴多款核心产品，直观体会到“一涧山泉水，一滴醇柔香”的生态酿造魅力。在座谈交流环节，山西庞泉酒庄相关负责人详细介绍了企业“生态+年份”双引擎发展战略、全系列产品矩阵布局及全国化市场拓展规划。作为清香型生态年份酒的开创者，庞泉酒经专业机构年份认证，坚持真实年份不虚标，更有行业权威大师联名品鉴背书；从满足大众消费的光瓶系列，到适配高端商务场景的典藏系列，企业构建起覆盖多元消费需求的产品体系，精准匹配不同市场层级，其匠心品质与发展潜力获得了企业家代表们的高度认可。

在深耕酿造工艺的同时，山西庞泉酒庄始终以“实泉实美，实干实心”为理念，持续推动品牌与产业双向升级。企业与江南大学等国内顶尖科研机构建立深度合作关系，强化技术研发与品质迭代升级；创新推出“庞泉国潮”系列产品，将山西深厚文化底蕴与现代白酒美学相融合，以“生态+文化”双轮驱动激活品牌市场活力；以酒旅融合为重要抓手，启动“十万酒友游庞泉”体验活动，打造沉浸式酒庄游览场景，构建起品牌与消费者之间的情感联结。近年来，该企业先后斩获“最具投资价值企业”“最具创新力清香企业”等多项行业大奖，全国化渠道布局稳步推进，已成为晋酒高质量发展的中坚力量。

“此次商桥荟走进庞泉酒庄，让我们沉浸式体会到‘生态酿好酒’的真谛，清冽山泉正是酿酒之本。庞泉酒入口醇柔、落口清爽，品质经得起市场检验，其生态匠心与硬核实力完全契合商桥荟的合作理念，我已现场敲定合作意向。”商桥荟秘书长、临汾市供销社农副产品展厅经理霍军玲表示。

据了解，此次游学活动中，多位企业家与山西庞泉酒庄达成初步合作共识，未来将以商桥荟为纽带，充分发挥圈层资源整合优势，推动双方在市场拓展、渠道共建等方面的深度合作，携手让庞泉酒香飘全国，为山西清香白酒产业注入新动能。

山水酿佳酿，初心筑匠心。游学现场，商桥荟高级顾问亢金马挥毫泼墨，以笔墨寄寓对产业发展的期许。此次商桥荟游学活动，不仅是一次生态酿造工艺的深度探访，更是一场产业资源精准对接的务实之举。未来，山西庞泉酒庄将继续坚守生态酿造初心，以品质筑基、以创新赋能，与商桥荟及各界合作伙伴携手同行，持续书写晋酒高质量发展的新篇章。（马欢 高立丰）