3月11日，农历二月初二，民间俗称“龙抬头”，又被称为春耕节、农事节等，是中国民间传统节日。为了提升职工的幸福感、安全感，让一线工人感受到传统节日的氛围，晋能控股集团阳泉燕龛公司后勤部不仅为井下工人准备了红烧肉、西红柿炒鸡蛋菜、大米饭，还特意准备了90斤鸡蛋给班中餐食堂，寓意在二月二为井下工人吃“龙蛋”。

早上，班中餐师傅先把90斤鸡蛋洗干净放入蒸车蒸熟，为了好剥壳又放入凉水中浸泡几分钟，随后，食堂管理员、后勤科室人员也纷纷赶来帮忙，大家围坐在一起仔细的剥起鸡蛋壳，在大家热火朝天的干劲儿中，600多个“龙蛋”被剥的干干净净、整整齐齐的放在盘子里，班中餐师傅又把剥好的“龙蛋”复热，在每份班中餐中加放了一颗“龙蛋”，“龙蛋”虽小，代表了公司对一线工人的关怀，为井下工人送上一份祝福，祝福大家工作有干头，做事有劲头，生活有拼头，安全有准头！

二月二，祥龙醒春，翘首展望，祈福公司龙年龙抬头，蒸蒸日上，平安顺遂，一年更比一年强！