山西科技报阳泉讯 10月28日，山西辰厚生态农业科技有限公司果园里格外热闹：一边，来自市、县的多名助农主播正举着手机，取景拍摄短视频，为本土果品线上吆喝、代言；另一边，30名工人们往来穿梭，小心翼翼摘果、装筐，满是丰收时节的忙碌。

“今年有300余亩果树进入盛果期，预计总产量可达20万斤。鲜果娇嫩，一旦磕碰就会影响品相，我们特意请来技术顾问驻园指导标准化采收，细化采摘手法。”山西辰厚生态农业科技有限公司负责人侯宝明向记者介绍。话音刚落，他拿出测糖仪现场取样检测，屏幕上显示糖度达到18.5度。

孙家庄镇千亩苹果现代产业园项目自2022年启动建设，落地紫牛庄村，由山西辰厚生态农业科技有限公司运营。为选好适配本地水土的优良品种，企业反复调研论证，对比研判不同苹果品种的生长特性与市场前景，最终选定维纳斯黄金苹果作为主栽品种。

据侯宝明介绍，为了种出高品质的“黄金果”，他们专程邀请了中国农业科学院果树研究所专家上门把脉、提供技术指导，同时配套建成水肥一体化滴灌系统，将水溶肥、富硒肥同灌溉水融合，依照果树不同生长阶段的需水需肥规律精准供给，养分定时、定量、均匀输送至果树根系，稳定土壤墒情，以科学管护筑牢果品品质根基。

“去年经权威检测，我们出产的苹果硒含量达到富硒农产品标准。”侯宝明告诉记者，“今年，我们持续推行精细化田间管护，守牢富硒特色品质。同时打通线上线下渠道，依托‘辰厚生态优品馆’线上店铺、‘佳祯农服超市’线下门店同步推广，让这颗盂县本土的富硒‘黄金果’走进千家万户，把太行山间的好风味送上更多餐桌。”（刘帅文）