爱心涌动,小王府大馅饺子慰问一线劳动者
“感谢贵公司慷慨解囊,对一线园林工和公安交警的支持!这份爱心不仅体现了您对劳动的尊重,更彰显了您高度的社会责任感和人道主义精神。”这是临汾市精神文明办公室和临汾市志愿服务联合会给小王府大馅饺子颁发的荣誉证书词。8 月 17 日,临汾市志愿联合会秘书长周小文、副会长刘志东、申国强等人,将证书郑重颁发给小王府大馅饺子创始人王泽民。
7 月 25 日,临汾市委宣传部、市文明办组织部分好人模范代表与爱心人士,对坚守在高温一线的园林工人和公安交警进行慰问,为他们送去清凉与关怀。在临汾市园林事业发展中心以及尧都区鼓楼南大街与贡院西街十字路口,爱心人士分别为园林工人和公安交警送去一箱箱矿泉水、方便面、西瓜以及防暑礼包等慰问品,向他们致以衷心感谢,并叮嘱他们务必注意防暑降温和自身安全。小王府大馅饺子的王泽民便是众多爱心人士中的一员。
据悉,小王府大馅饺子创立于 2005 年,其独家研制的荤素复合馅大馅饺子(2012 年荣获尧乡十佳名吃称号),深受广大食客的一致好评。小王府大馅饺子被评为“山西省十佳大众餐饮名店”“临汾餐饮名店”“临汾市知名品牌企业”“山西美食品牌名店”“临汾特色品牌面食”。创始人王泽民是中式高级烹调师、中国晋菜大师、山西烹饪大师、临汾市尧都区政协委员、临汾名厨协会副会长、临汾名厨餐饮行业工会联合会主席、临汾市尧都区诚信建设促进会常务理事。从厨二十余载,擅长晋菜、鲁菜,多年来一直专注于饺子馅的研究,并不断挖掘民间乡土菜。2020 年 9 月,王泽民被中国烹饪协会聘请为中式菜品研发员。
全国模范退役军人、第六届山西道德模范、临汾市志愿服务联合会副会长刘志东表示,一线园林工人和公安交警无畏风雨与酷暑,奋战在高温环境下,他们让我们居住的城市更加美丽、道路更加通畅。因此,我们对小王府大馅饺子王泽民这样的爱心人士深表感谢。(高立丰 马蒲宝)