山西盂县:车间赶工酿纯粮醋 平价陈醋惠及乡亲
时间:2026-08-10 17:14 来源:山西科技报
山西科技报阳泉讯(刘帅文)流水线上,工人逐瓶检视后,将合格醋瓶送上传送带流转;经机器灌装、人工封盖二次检查后,转运至成品区。大家分头搬箱码垛、粘贴商标,整条生产线环环相扣,现场忙而不乱……8月10日,记者走进山西诚泽农业科技有限公司酿醋车间,醇厚醋香漫满厂房,四十余名工作人员守在流水线、成品区,查验、灌装、搬运、贴标同步推进。










“生产线满负荷开工已经一周了,每日能产出12000余瓶粮食醋,折合24000余斤。” 车间负责人侯文娟一边盯着流水线运转,一边跟记者细说赶工缘由,“赶这批醋有两件要紧事,一是备足货品,迎接马上开幕的文化节展销;二是砍掉层层分销差价,让咱们盂县老百姓不用多花钱,就能买到地道、好品质的‘裕香丰’纯粮醋。”
“早先只能外出打工,家里老人孩子顾不上。如今在家门口上班,月月都有稳定收入,厂里酿的醋用料实在,等到文化节开了,街坊邻里都能低价拎上一壶好醋。”流水线一旁,村民王大姐手上一刻不停,指尖飞快贴着标签,趁着歇手间隙和记者唠家常。在岗工人全是周边村民,就地务工既能增加收入,又方便照料家庭。

一瓶纯粮醋,连着本地传统文化展销,更连着村民稳就业、群众得实惠。企业负责人介绍,将坚守从严把控分装全流程底线,稳定日常产能,持续平价供给本地群众,依托特色酿醋产业,长效带动村民增收致富。











