盐湖区:浓浓“烟火气” 点亮城市“夜经济”
随着夏天的到来
这两天
夜市成了市民游客的热门聚集地
与亲朋好友逛夜市、尝美食
成为人们打卡盐湖的新方式
夜幕降临,华灯初上,御沁园美食生活广场的摊位沿街铺开,在这里你可以看到有臭豆腐、炸鸡柳、麻辣串等美食,你可以花几块钱买点小吃解解馋,也可以吃点烧烤、喝点啤酒,和三五好友一起坐下来边吃边聊,感受浓浓的市井烟火味儿。
在美食生活广场上,烤面包、炸鸡柳、孜然炒面等各类美食琳琅满目,香气四溢。这些美食既有运城本地特色小吃,也有来自全国各地的风味小吃,充分满足不同游客的口味需求。市民、游客们穿梭在美食摊位之间,边品尝美食边感受盐湖的风土人情,享受休闲时光。
我就住在这个夜市附近,之前的话夜市可能没有现在人这么多,尤其是“五一”节假日之后,现在的人流量特别多,这里除了有美食以外,还有很多孩子玩的地方。在政府的大力支持下,我们整个运城的旅游也做得特别好,希望外地的朋友来我们运城打卡。
我从夏县过来的,过来一看,这么多人,一定带家人朋友一起来尝一尝。
御沁园美食生活广场是市区近年来新形成的一个夜市,共有270余个摊位。刚刚过去的“五一”假期,运城文旅火爆出圈,大量游客来到运城,御沁园美食生活广场等一众夜市也迎来客流高峰。商户王倩在御沁园美食生活广场经营一个炒饭摊位,她告诉记者,这两天夜市的热度依然不减,一晚上营业额可达2000元。
生意越来越好,因为这里的人流量越来越多,特别受年轻人以及小孩子的欢迎。
为了接住流量,让市民游客吃得放心,美食生活广场管理方在摊位管理、场地布置、食品卫生以及应急措施等方面,都做了严格规定,商户们也齐心协力,热情招待每一位食客。
御沁园美食生活广场
管理员郭锋
食品安全方面,每天商户进货的凭证要发给我们管理处,卫生这块是每天街上有6个环卫人员,在商户出摊之后,他们就会在街上不停打扫,保证街道的整洁干净。
责 编 ▍董忠礼
编 辑 ▍霍田田
内 容 来 源 ▍山西科技报
投 稿 热 线 ▍山西科技报运城频道 0359-2660876
山西科技报微信公众号
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