中秋佳节将至，月饼是承载团圆寓意的传统美食，也是不少人舌尖上的喜好，让人难以抗拒。月饼怎么吃才健康？哪些人群需谨慎？日前，大同市疾控中心发布健康提示：月饼虽好吃，但不宜贪多，需遵守“限量”原则。

大同市疾控中心提醒，月饼属于高热量、高糖分、高脂肪食物，虽然个头不大，但热量却不容小觑。有糖尿病、肥胖、高血脂、胃肠疾病的患者及老人、儿童应尽量少吃或适量吃月饼。对于过敏体质的特殊人群来说，应特别留意月饼中是否含有致敏原料，如五仁月饼中的花生、蛋黄月饼中的蛋黄。

购买月饼时，应选择正规商家，注意观察月饼的质量、保质期，尽量购买生产日期较近的新鲜月饼，购买回来后尽快食用、妥善存放。同时，要关注月饼的营养标签，尽量选择脂肪和能量不高的产品。食用月饼时，可切成小块，与家人一起分享，并与新鲜水果、蔬菜等搭配，既能享受美味，又能增加膳食纤维的摄入，当餐的其他主食也要相应减少些，以平衡一天的总热量，避免在晚上临睡前食用。

其次，“无糖月饼”也要适量吃。所谓的“无糖月饼”实际上是指没有额外添加蔗糖，而用木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂来代替蔗糖。无糖月饼饼皮的主要原料还是面粉，碳水化合物可以转化为葡萄糖，因此，这类月饼依旧是高脂肪、高能量的食物，对糖尿病患者来说，仍然需要限制食用量。

此外，摄入高热量的月饼后，要做到“吃动两平衡”，不妨趁着秋高气爽，增加适宜的健身运动，帮助消耗多余热量。（记者 高燕） 

编辑：乔晓慧

审核：闫锁桃