山西科技报讯  大同市云冈区深挖本土农业资源禀赋，因地制宜深耕特色种养殖产业，精准发力保障农产品稳产保供，让新鲜蔬菜、四季鲜果、生态好肉源源不断端上群众餐桌，实实在在装满群众的“菜篮子”“果盘子”“肉案子”，以产业发展夯实民生根基。 

果香满园四季常青，特色采摘激活富民业态。走进西韩岭乡北村浩宇采摘，连片温室大棚暖意融融，棚内果香四溢、生机盎然。科学规划种植品类，培育十余种特色瓜果，通过错峰种植、精细化管护，实现全年鲜果轮替上市、供应不断档。每年12月，温室草莓、蓝莓抢先上市；当下金星西瓜、铁皮西红柿喜获丰收，采摘体验火热；待到8月，巨峰葡萄、无花果陆续挂果成熟，夏秋鲜果品类齐全、口感清甜，收获广大市民好评。园内负责人庞明星说道：“我们科学搭配果蔬品种、优化管护流程，就是希望补齐本地鲜果供应短板，让群众一年四季都能吃上新鲜地道的本土果蔬。”

沃土深耕稳供保产，守护群众暖心“菜篮子”。在云冈区西韩岭乡仝家湾村，标准化设施蔬菜产业稳步发展，成熟规范的种植体系，持续筑牢辖区蔬菜保供防线。拥有七年种植经验的种植户张泰告诉记者：“我们始终坚持绿色种植、精细化管护，全程不滥用农资，保障蔬菜原生态、高品质。眼下大棚油菜、快菜长势旺盛，预计三至五天即可采摘上市，采收后统一分拣配送，直供市区商超、生鲜平台，最大限度压缩流通时长，保障市民吃上新鲜平价蔬菜。”就地生产、就近配送的产销模式，有效补足城区蔬菜供给缺口，平稳农副产品市场价格，守护群众餐桌刚需。

生态牧养提质增效，夯实民生保障“肉案子”。坐落于云冈区高山镇罗家辛窑的瑞和致富种养专业合作社，依托山间天然草场资源，合作社推行自由散养模式，肉牛每日山间自由觅食、自然生长，肉质紧实、风味独特，合作社以此打造专属“溜达牛”特色农产品品牌，区别于圈养肉牛，收获市场广泛好评。目前合作社西门塔尔“溜达牛”存栏300余头。合作社相关负责人段二九介绍：“我们主打生态散养，现阶段‘溜达牛’产业已经形成规模。我们想引进梅花鹿特色养殖项目，丰富合作社特色养殖品类，打造‘牛+鹿’多元特色养殖产业集群，进一步延伸产业链条，开发特色农畜副产品，挖掘产业附加值，带动更多群众共享产业发展红利。”

小小种养产业，承载万家民生。当前，仝家湾的蔬菜、浩宇采摘的鲜果、瑞和合作社的生态肉牛三大特色产业多点发力、协同发展，全方位丰富群众餐桌品类，严守农产品质量安全底线，实现保供给、稳物价、促增收多方共赢。下一步，该区将持续优化特色种养产业布局，精准落实惠农助农政策，培育壮大农业经营主体，完善冷链物流、产销对接配套体系，全力拓宽农产品销路、稳定群众就业增收渠道，不断丰盈群众‘菜篮子、果盘子、肉案子’，推动现代农业提质增效，以产业兴旺绘就乡村振兴、民生幸福双向向好的云冈画卷。”(宋佳烨 楚向东）

编辑：乔晓慧

审核：赵莲云