为喜迎五一劳动节，营造整洁舒适的就餐环境，筑牢食品安全防线，近日，晋能控股集团阳泉恒源公司提前部署、精心安排，组织全体餐饮班组员工开展节前食堂环境卫生清理整治工作。

本次清洁工作覆盖餐饮区域各个角落，全员分工协作、各司其职，对食堂就餐大厅、操作后厨、食材库房、过道走廊等区域进行深度清扫；重点对餐桌餐椅、门窗玻璃、地面墙面、排烟管道、厨具设备、水槽台面等进行擦拭刷洗、消杀除尘；同时认真清理卫生死角、积存杂物及油污垃圾，规范物品摆放，全面排查环境卫生薄弱环节。

通过大扫除，食堂环境卫生面貌焕然一新，有效消除了安全隐患，为保障服务对象节日期间安心、舒心就餐打下坚实基础。下一步，公司将持续做好环境卫生保洁工作，严守食品安全底线，以整洁有序的环境和贴心优质的服务，不断提高餐饮服务质量。（蔺慧红 刘文艳）