健康促进大会暨第三届山西省功能食品与人类健康大会在太原召开

时间:2026-09-15 15:21    来源:山西科技报

9月12日,由山西白求恩医院同济山西医院、山西省食品营养与健康学会共同主办的“健教赋能 慢病防控”健康促进大会暨山西省第三届功能食品与人类健康大会在太原开幕。大会以“健教赋能、慢病防控”为主题,同步紧扣“功能食品与人类健康”“体重管理年”等时代命题,汇聚卫健、农业、科协、高校、各级医院社区、科研院所及食品营养产业627名专家、学者,搭建起临床医学、食品科研、公共卫生、健康科普交叉融合的高水平交流平台。

大会现场

开幕式由国家级健康科普专家、山西白求恩医院预防保健科主任高芳、山西科技新闻出版传媒集团全媒体新闻中心主任王文君、山西广播电视台健康之声主持人吴鑫共同主持。

高芳主持开幕式

山西省食品营养与健康学会会长、山西农业大学山西功能食品研究院院长、山西现代农业体系首席专家郭尚,山西农业大学副校长、山西省农业科学院副院长张富强,山西省卫生健康委药物政策与食品安全监测处处长常志刚,山西省疾控中心主任宋猛,太原市卫生健康委基层处处长张鹏程,山西白求恩医院副院长刘俊,代表各自单位致辞。与会领导寄予深切期望:希望专家不吝赐教,把国内先进的营养慢病管理理念和成熟案例带到山西,播撒学术火种;希望全省医务同道珍惜学习机会,将新理念、新方法融入日常诊疗,强化“医养结合、营养先行”的临床思维;更希望医院以此次交流为契机,立足本土资源,守正创新,探索适合三晋百姓的慢病营养防控路径,为健康山西建设注入持久动力。

于康作报告

黄建作报告

郭尚作报告

大会学术环节围绕精准营养赋能慢病防控、国家全谷物计划、功能性食品研发、婴幼儿膳食、山西特色谷物资源开发等方向展开。业内知名专家齐聚三晋会场,围绕各自深耕领域分享最新科研成果,将“营养膳食处方NDP”“慢病营养管理体系”“全谷物与健康中国”等前沿理念与创新实践带到山西,为与会学者奉上一场思想碰撞、智慧交融的学术盛宴。现场交流深入、氛围热烈,进一步拓展了学术视野,凝聚了发展共识。

9月13日,参会代表还赴山西农业大学与山西白求恩医院共建的农产品营养健康研究与加工技术山西省重点实验室参观,把“听报告”延伸到“看成果、看中试、看转化”,推动学有所获、研有所悟。

本次大会的召开,进一步促进了临床医学、食品科研与公共卫生的深度融合,为提升山西省慢病防控水平、推动功能食品产业高质量发展注入了新动能。