山西科技报吕梁讯  去见中阳县生旺食用油总经理党星星的时候，根本没想到是个95后的年轻小伙子，尚未到而立之年的他仅仅用5年的时间，就将原来的胡麻油家庭小作坊壮大成了具有一定规模的现代化公司，用党星星父亲的话来说：“年轻人的‘新脑子’就是好使，以前就自己在家现推现销，一天最多也就生产200斤油。这辈子也没想到能发展到现在的这幅光景。”

大学毕业后，和所有年轻人一样，党星星也想去大城市闯荡，然而在大城市工作一年后，车辆工程专业毕业的他看不到自己发展的前景，毅然决定回家创业。可是，选什么项目呢？在家给父亲帮忙的日子里，党星星逐渐了解到在吕梁做胡麻油的小作坊很多，却没有一家正规的企业。胡麻油在吕梁有很广泛的用户基础，作为刚需产品，在本地却没有一家地域性品牌，党星星敏锐地察觉到了山西食用油这一行业的市场空白，他决心创办一家本地的食用油公司。他兴奋的将自己的想法告诉了家人，在听到他有理有据的分析后，让党星星没想到的是全票通过，一家人都支持他这个想法。

有了想法就开始干，对于创办公司以及公司运营管理，党星星完全是个“门外汉”，但是胜在年轻，胜在不怕苦，胜在有冲劲，党星星从头开始学。经过自己一段时间的学习和各方面打交道学经验，党星星更加坚定自己的决心，也相信自己一定能行。

租地、建厂、投产……当生旺食用油公司成立挂牌的时候，党星星很激动，但他知道这只是第一步，要想实现自己梦想还有很长的路要走。公司要标准化、规模化生产就要自动化，要使用机器，同时，也意味着需要大量的资金投入，怎么办？党星星和哥哥不约而同地把准备好的结婚钱拿出来，作为公司发展的启动资金。引进了半自动的榨油机后，产品全流程全步骤的自动化标椎化生产，日生产量可达30吨左右，产量上实现了成倍增长。

食用油作为食品味道的“芯片”，是老百姓餐桌上必不可少的调料品，要想在“食用油”市场能够站住脚并不是一件容易的事。“食品安全非小事，安全是底线，产品质量必须过硬，要让消费者吃得放心，吃得安心。”党星星说。为了从源头上控制产品的质量，党星星有了更大的想法，自己种亚麻籽。经过自己的试验，党星星承包了村里的300亩地，原材料有了保障。从前小作坊磨的油容易起泡，有杂质，油烟大等问题，为了提高产品质量，党星星请专业团队的钻研，攻克了这一难题，现在生旺食用油已经经过了绿色食品认证，并且获得了三项专利。如今，在党星星的经营下，公司越做越大，实现了全链条经营，成为了晋西北地区植物油生产线最全，灌装业务最广的集生产销售于一体的油脂供应企业。

与此同时，党星星还不忘承担社会责任，累计带动中阳县尧峪村贫困户32户182人脱贫，人均增收2000余元。2019年度获得中阳县扶贫龙头企业称号，2022年度获得吕梁市龙头企业称号，2023年度获得吕梁市创业创新大赛冠军，获得山西省中部城市群青年创业创新大赛季军。面对这些荣誉，党星星并没有骄傲，他说：“自己还需要沉淀，稳步发展，让生旺食用油的品牌越来越响，争取将家乡舌尖上的美味送到九州大地。”（李亚芝）

责    编  ：  牛引顺

编    辑  ：  刘晓利

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