皇后煤业用心用情做优职工餐饮保障服务

时间:2026-07-23 15:28    来源:山西科技报

近日,晋能控股阳泉公司皇后煤业以“办好民生小事就是做好关键大事”为根本出发点和落脚点,秉持“用心用情”的服务理念,安排专人从食品安全、菜品搭配、就餐环境三方面发力,全面提升餐饮保障水平,让职工吃得放心、吃得暖心、吃得舒心,切实守护好职工“舌尖上的幸福”。

严管安全,用“铁心”筑牢“防火墙”。食品安全是职工幸福的“压舱石”。公司食堂在采购、验收、储存、加工、留样等各个环节设立“哨卡”,实行全流程闭环管理,确保每一份食材都可追溯。每日消杀、通风防虫已成为日常“必修课”,餐具经高温消毒彻底消除安全隐患。从业人员全部持证上岗,操作规范“上墙”更“上心”;严格落实48小时留样制度,让每一顿餐食都拥有“身份证”,责任明确落实到人。食堂以“零容忍”的态度,把安全红线描得又粗又亮,坚决不让一丝风险混进职工餐盘。


科学配餐,用“匠心”调配“能量包”。井下作业体力消耗大,食堂针对性优化菜单设计,增加高蛋白、高热量、抗疲劳的菜品,做到荤素搭配、营养均衡,助力职工快速恢复体力。入夏以来,食堂还特意准备了甘甜解暑的绿豆汤和餐后西瓜,帮助职工消暑降温。主食、汤品定期更新品类,兼顾南北口味,用一道道家常菜传递“家的味道”,让职工在吃饱吃好之外,更能感受到关怀的温度。

升级环境,用“细心”营造“温馨港”。就餐环境是提升职工幸福感的“加分项”。针对夏季高温天气,食堂安排专人对空调进行维护保养,保障职工就餐时环境凉爽,驱散闷热、迎入清爽;同时落实常态化保洁,定期开展全面清扫,始终保持桌椅光洁、灯光明亮,让餐厅不再是职工匆匆落脚的“中转站”,而成了大家放松身心的“温馨加油站”。整洁舒适的空间,让每一餐都多一分惬意,少一分将就。

下一步,公司将继续以职工需求为导向,主动倾听职工建议,补齐服务短板,以更严格的标准、更暖心的氛围、更优质的服务,持续提升职工的获得感、幸福感、安全感,为企业安全生产筑牢坚实的后勤保障基础。(张晓东、梁磊)