循环农业绘丰景 科技赋能促振兴——太原市云秀生态庄园农文旅融合发展观察
■本报记者 周晓艳
金秋九月,硕果盈枝。在第九个中国农民丰收节到来之际,太原市晋源区武家寨村的云秀生态庄园迎来了一年中最热闹的丰收季。9月20日,记者走进庄园,只见苹果、玉露香梨、山楂、枣等果实挂满枝头,空气中弥漫着清甜的果香。庄园负责人段银德正忙着招呼一拨又一拨前来采摘的客人,看着满园热闹的景象,他笑着说:“今年光照足、雨水匀,果子甜度比往年都高。这几天枣和山楂刚熟,苹果也正是时候,有很多学校和亲子团预约来采摘。”他顺手摘下一颗枣递给身边的孩子,又指着不远处的菜地说:“毛豆、红薯长势也好,孩子们挖得停不下来。”

萌娃田间挖红薯,劳动研学乐趣多
云秀生态庄园占地100亩,园内种有桃树、杏树、苹果树等3600余棵果树,草莓等各类时令水果达20余种,还有葫芦、贝贝南瓜、黄瓜、花生、彩椒、茄子等20余种四季蔬菜。不同季节走进庄园,都有相应的果蔬可以采摘。果园里,鸡、鸭、鹅、孔雀等禽类悠闲踱步,巴马香猪欢快奔跑;猫薄荷开着紫色小花,迷迭香散发着阵阵清香;红色砖房、草棚错落其间,一派恬静的田园风光。
循环农业:变废为宝的绿色密码
庄园农产品品质好,还在于建立起了循环农业体系。段银德介绍,开春时剪下的果树枝,经过粉碎、配料、灭菌、接菌等工序,成为孕育木腐菌的绝佳温床。相比普通作物秸秆,木腐菌培育出的菌菇不仅营养更丰富,味道也更鲜美醇厚。用过的菌棒放在地里,经过一年腐熟,会转化为含20多种有益菌的优质有机肥料,撒在地里能改善盐碱性土壤,提升土地肥力。同时,巴马香猪每天食用农庄自产玉米加工而成的熟食饲料,肉质格外鲜美。鸡、兔子等畜禽以草为食,粪便则成为土地的天然肥料,形成一个绿色高效的循环系统。
这一模式与山西省正在大力推进的农业绿色发展理念高度契合。2026年,山西省将秸秆全量循环高效利用技术列为农业重大技术协同推广项目,由山西农业大学(山西省农业科学院)担任技术牵头单位,构建“高校科研攻关+省级推广统筹+地方农技落地+新型经营主体示范”四方联动模式,推动农业废弃物资源化利用。云秀生态庄园的循环农业实践,正是这一省级战略在基层的生动缩影。
农文旅融合:从田间到餐桌的全链条体验
这片庄园从2009年建起,春有草莓樱桃,夏有毛桃油桃,秋有苹果山楂,冬有大棚蔬菜,一年四季都不闲着。庄园离市区不远,临近晋祠、天龙山、太原古县城、晋阳湖、龙山等景区,不少市民周末开车过来,摘摘果子、尝尝农家饭,一待就是大半天。
2025年,庄园和山西农大合作,挂牌成立耕读实践教育基地。庄园贯通种养,融合农文旅,把从田间到餐桌的链条打通,让来的人吃得放心、玩得尽兴。露营团建、萌宠互动、生态餐厅、农家手作……市民想找的田园乐趣,这里基本都能满足。园区坚持绿色种养,四季都有优质无农残产品产出,还常态化开设制茶、食用菌培育、农事管护等研学课程,孩子们来了能动手,大人们来了能放松。
这一发展路径与山西省“十五五”规划中提出的“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”战略高度契合。近年来,山西省持续推动农文旅深度融合,介休坂地村、临猗北里村、岚县普明镇等地均探索出各具特色的融合发展模式,为乡村振兴注入了新动能。
丰收节:农文旅融合的生动注脚
丰收的喜悦不仅洋溢在果农的脸上,也流淌在孩子们的欢声笑语中。园内,一群幼儿园的小朋友正在老师的带领下采摘毛豆、挖红薯、摘苹果。“真开心呀!”孩子们一边劳作,一边认真听老师讲解农耕知识。幼儿园负责人沈老师介绍:“这里品种全、品质好,能锻炼小朋友的动手能力,也能让孩子们真正认识土地和粮食,每年都会带孩子们来研学采摘。”
2026年是“十五五”规划开局之年,第九个中国农民丰收节以“丰收开新局 实干促振兴”为主题,旨在展示“三农”发展成就,弘扬农耕文化,激活城乡消费。云秀生态庄园的蓬勃发展,正是这一主题在基层的生动实践。
从循环农业的技术创新、农文旅融合的业态升级,到研学教育的功能拓展,云秀生态庄园走出了一条科技赋能、绿色发展的乡村振兴之路。如今,这片庄园正以瓜果飘香的丰收景象,绘就一幅农文旅融合的生动图景,为山西乡村振兴贡献着基层智慧与力量。











