科技铸就中国芯 冰翠飘香振兴路——山西首个果树品种“望月冰翠”成功转化
本报讯(记者王瑶)9月16日,山西农业大学果树研究所自主选育的苹果新品种“望月冰翠”与平陆碧果源农业发展有限公司正式签署经营权转让协议,以200万元完成转让,成为全省首个实现成果转化的水果品种,充分彰显了“望月冰翠”卓越的市场潜力和显著的科技转化价值。
据悉,“望月冰翠”是山西农业大学果树研究所科研团队历经多年潜心选育的苹果新品种,于2025年顺利通过省级审定。该品种果形近圆形,属于中大型果,果面光洁,果实为翠绿色,不套袋阳面会有轻微着色,着色为黄中带粉,果肉细腻,松脆多汁,甜酸适口,香气浓,口感似冰激凌,果实贮藏期间无病害,树体高抗炭疽叶枯病,国庆中秋前市场绿色品种稀缺,仅有少数王林因果面果点多,该品种为现阶段生产推广的优选品种。


山西农业大学果树研究所所长赵旗峰表示,该品种的成功转化是校地企协同创新的重要成果,未来,将继续聚焦我省特优农业发展战略,加大科技创新与成果转化力度,让更多优质科研成果落地生根,助力乡村全面振兴。
“未来,我们将依托运城市数字农业学会的技术平台,打造标准化、数字化苹果产业基地,带动农户增收,首批将在平陆县建立50亩核心示范园。”平陆碧果源农业发展有限公司总经理肖永飞说。
运城市数字农业学会秘书长王炜表示,学会将充分发挥桥梁纽带作用,以此次签约为契机,推动数字技术与果业生产的深度融合,为“望月冰翠”的规模化种植、精细化管理和市场化营销提供全方位的技术支撑与服务保障。
记者手记
从“论斤卖”到“卖专利”
山西苹果产业的“芯”跨越
农业的现代化,关键在于种业振兴。
运城坐拥300万亩果园,年产鲜果666万吨,17大类、210个品种。长期以来,运城苹果以“个大、色艳、皮薄、汁多”享誉全国,稳居全国苹果出口前列(79个国家和地区),但产业深处一直有着传统品种老化、同质化竞争严重、果农“丰产不丰收”等痛点。
如何破局?答案就藏在“科技”二字里。
从引进“大卫嘎啦”“瑞雪”等新优品种,到推广矮化密植、水肥一体化等轻简化管理技术,再到如今“望月冰翠”等本土自主选育品种的商业化落地,一场以“新品种、新技术、新模式”为核心的“三新”果园革命正在如火如荼地展开。
一颗小小的苹果,承载着乡村振兴的大文章。
从过去单纯拼产量、拼面积的“粗放型”扩张,向拼品种、拼品质的“内涵式”发展转型,“望月冰翠”是点燃山西种业振兴燎原之势的又一簇星火。我们坚信,随着更多具有自主知识产权的优良品种走向市场,这些散布在三晋大地上的科技星火,终将汇聚成磅礴的燎原之势,在高质量发展的振兴路上,结出更多、更甜的“致富果”。











