为进一步强化餐饮场所火灾防控能力，确保辖区人民群众生命财产安全，筑牢冬春火灾防控防火墙。近日，石楼县消防救援大队深入辖区餐饮场所开展消防安全检查。

检查过程中，消防监督员对餐饮场所消防安全主体责任是否落实，燃气使用是否符合规范，安全出口、疏散通道是否保持畅通，电气线路敷设是否符合规范要求，消防器材是否按规范要求配备等情况逐一进行检查；现场对工作人员是否会操作灭火器进行了检查，叮嘱场所负责人要重视消防知识学习，要定期检查电气线路及燃气管道是否完好无损，如发现老化或破旧要及时更换，工作结束后要及时关闭厨房的所有阀门，切断气源、火源和电源，掌握火灾逃生自救常识；要求单位负责人要切实把消防安全当作当前工作的重中之重来抓，坚决从源头上消除各种安全隐患，切实防范各类事故的发生。

检查结束后，消防监督员对单位场所重点部位和重要设施开展日常防火巡查和火灾隐患排查进行了指导。

通过此次检查，及时消除了一大批潜在的消防安全隐患，进一步提高了餐饮场所从业人员的消防安全意识、逃生自救和防范火灾能力。下一步，大队将持续加大监督检查力度，切实维护辖区火灾形势持续稳定，营造良好的消防安全环境。

投稿人：成晓晶