山西科技报讯  晨曦初露，晨光遍洒云冈大地。清晨时分，大同市云冈区西韩岭乡南村的华建油脂有限责任公司厂区内已是一派热火朝天的繁忙景象，一辆辆满载优质亚麻籽的重型卡车有序驶入厂区，拉开了企业全新的生产序幕。

作为云冈区本土深耕油脂加工多年的企业，该公司始终扎根属地、立足民生，将食品安全作为不可逾越的红线，以严苛标准守护百姓舌尖上的安全，始终秉持对消费者高度负责的态度抓好全流程生产管控。原料采购团队不辞辛劳，亲赴田间地头，带着近乎苛刻的标准甄选每一粒油料种子，只为确保原料源头的纯净无瑕。其采用以物理压榨为主、物理精炼为辅的先进工艺，充氮保鲜技术的运用成功锁住了油脂中的天然营养成分，让亚麻籽油在为菜肴增添美味的同时，更成为滋养健康的得力帮手。产出的油色泽清亮诱人，口感醇香馥郁，当之无愧地成为百姓厨房中的“黄金搭档”。

大同市华建油脂有限责任公司31年专注于亚麻籽油的研发与生产，是中国大型的亚麻籽油专业生产企业之一。曾荣获“山西省农业产业化省级重点龙头企业”、“山西省省级粮油产业化龙头企业”、“最美绿色食品企业”、“全省放心粮油示范工程加工企业”、等多个荣誉称号，连续七年被评为“中国亚麻籽油加工企业10强”。

不仅如此，华建油脂精准洞悉市场多元需求，打造了丰富的产品线，也顺应健康养生潮流的亚麻籽油以及熟制亚麻籽和亚麻籽粉，全方位契合不同消费者的口味与健康追求，且以稳定可靠的品质和纯正风味立足市场。同时，华建油脂为周边村民提供了就业岗位，“我们一般做一些装箱、摆放等琐碎事，很轻松也不累，最主要是离家近，家门口就有上班处，农忙时还能兼顾家里，每个月少说都能挣4000元以上，其他许多村里的人羡慕我都来不及。”在这里打工的南村村民昝中全说起在这里的工作，脸上洋溢着满满的幸福感。

近年来，该区将发展农业产业、壮大龙头企业视为实现增收致富与乡村振兴的关键路径。紧扣“乡村振兴先行示范区”的目标任务，全力推进农业高质量发展。秉持“特”“优”战略，大力开展农业龙头企业培育与引进工作，推动农产品加工产业集群发展壮大，持续提升“云冈好粮”品牌影响力。重点培育打造一批特色鲜明、结构合理、产业链完整的农产品精深加工产业集群，助力打造享誉全国的农业品牌。（楚向东）

编辑：乔晓慧

审核：赵莲云